Kobe beef - Chateau Margaux

Degustação de ribeye de kobe beef com Chateau Margaux 1999

Provamos o padrão 5-6 e 8-9 do ribeye kobe wagyu beef - uma perfeição de carne

O padrão 5-6 e' uma carne perfeita, suculenta, macia e muito saborosa

O padrão 8-9 mostrou-se surpreendente ... Uma delicia ... Lembrando o sabor de Foies Gras ...

Acompanhados de chips de mandioca frita, ficou excelente.

Margaux 1999 pronto, perfeito, surpreendente a cada provada.

Noite memorável para os presentes e para encerrarmos 2011

Segue as fotos











































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